thenewyorker

Innan jag åkte hit, i vintras någon gång, följde jag med pappa till en vän till honom som har fyra döttrar för att ta lite kort på mig tillsammans med dem till min ansökan. En av tjejerna frågade mig:
- Gillar du McDonalds?
– Njae…
– Det måste du göra när du kommer till USA för du kommer äta det hela tiden!

Då började jag fundera: Tänk om min värdfamilj lever på skräpmat. Det får inte vara så… Jag föreställde mig hur mina middagar skulle se ut. Kombinerat med att jag får egen bil och inte hinner träna. Jag kommer komma tillbaka till Sverige som en tjockis som ingen känner igen, haha.
Som tur var var det inte så illa. Familjen äter nyttigt. Det är snarare tvärtom - att vi aldrig har mat i kylskåpet. Min värdmamma äter ute varje dag och min värdpappa bor för tillfället i Philadelphia. Så jag tycker det är jättesvårt med maten. Jag får handla vad jag vill och får pengar för det sen men jag kan fortfarande inte med att lämna fram kvittot och be om pengar, jag har liksom inte vant mig vid tanken att de ska betala för min mat. Så jag köper mestadels av min mat själv. Carrie säger åt mig att jag måste säga vad jag vill ha och hon tycker synd om mig för att hon är så dålig på att laga mat, men det handlar mer om att jag inte vet vad jag vill äta. När jag går i mataffären ser allt bara konstigt ut. Jag saknar svensk mat!!! Enkel, fräsch mat utan 100 lager ost och smör. Så idag när hon hade handlat kyckling och grönsaker gjorde jag en stor kycklingsallad som var den första måltiden sen jag kom hit som kändes som nånting jag hade kunnat äta hemma.
Men men, jag får göra mitt bästa för att hitta mat jag gillar och så får jag vänja mig vid lite nya vanor. Jag kan nog stå ut tills jag åker hem igen.